精选五谷尊品礼盒
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商铺名称:滇云佳选
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所在地区:昆明市高新保税库
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产品名称:精选五谷尊品礼盒

包装说明:

1、滇云佳选梯田有机红糙米780克;
2、滇云佳选小米荞米780克;
3、滇云佳选有机糙米780克;
4、滇云佳选有机贡米780克;
5、滇云佳选老黑谷米780克;

产地:云南

五谷礼盒A.png

养肾黑金——滇云佳选老黑谷米
       老黑谷——上千年原始古老品种,产区位于世界最高海拔原生态攀天阁,海拔2750米,适宜种植范围极小;由于长时间在高海拔地区接受强烈阳光照晒,稻谷是黑色的,被称为“黑谷,生长时间长,健康营养质丰富特别,碾出来的米,颜色淡红,味道醇香、米粒油红圆润饱满;生长区域地层为草煤,保湿、保温性强,矿物元素丰富,草煤也是种植老黑谷的最佳肥料;种植过程中不需要施以化肥、农药,极其符合有机水稻的生长要求,纯净的雪山水,更是原生态大米质量的保证。
健康营养质:黑色食物可补肾,能增强肾脏之气,可保健养颜,抗哀防癌等,对生殖,排泄系统大有好处,如黑糯米,黑芝麻,黑豆等。
世界高海拔水稻老黑谷原生态优质大米获国家QS认证,获云南粮协会“放心米”食品。
 
【食用方法】:
 1、煮前用热水浸泡1小时以上以使米充分吸水,煮熟后焖15分钟左右即可,用压力锅煮效果更好。
 2、建议以矿泉水焖饭为最佳
  
纯然贡米—滇云佳选有机贡米
     “有机米”是指栽种稻米的过程中,运用天然有机农业的栽种方式,严格按照有机农业种植要求,种植有机米使用的肥料必须要是合格有机肥,土壤至少三年以上都没有使用化学农药、化肥,必须完全达到有机种植转换要求,在国家相关检测机构检验后,相关认证机构确认的稻米。
周围群山环抱,植被茂密,水、土、空气未受到任何污染,种植用水为优质山泉水,这样的山,这样的水孕育出味道更天然,健康营养质更丰富的滇云佳选有机贡米;米饭煮熟后,香气绕梁,口感清甜绵软,沁人肺腹,为餐桌米食佳品。
【食用方法】:
1、用凉水浸泡1~2小时。
2、根据食用习惯和米质不同,每公斤米加水1.2~1.3升,新米适当
   减少水量。
3、电饭煲自动断电后再焖10~15分钟。
4、建议以矿泉水焖饭为最佳。
 
佤山谷宝——滇云佳选小米荞米
       滇云佳选小米荞米是产自“盛产金子的地方”云南佤族地区特有的一个原始荞麦品种, 适宜种植范围极小;当地气候温暖而潮湿,年均温15.2℃,降水量2812.9毫米,最多年达3289.6毫米,最少年亦达2041.4毫米,雨量充沛、气候温和,光照充足,非常适合小米荞米的生长。其它品种荞米多需经蒸煮后,固化浆体方可脱壳,在其加工过程中营养成分容易流失,而滇云佳选小米荞米采收后直接脱壳,较完整的保留了健康营养质,长期食用具有理气止痛、键脾利尿、降压、降脂、改善内分泌及微循环作用,对治疗脾胃湿滞、肝胆湿热、糖尿病、防癌、减肥等有独特功效,具有较强的免疫功能与抗菌作用,是想的生态保健食品。
健康营养质:滇云佳选小米荞米所特殊富含的健康营养质芦丁有降低毛细血管通透性和脆性的作用,保持及恢复毛细血管的正常弹性。用于防治高血压脑溢血;糖尿病视网膜出血和出血性紫癜等,也用作食品抗氧剂和色素。
【食用方法】:
1、掺米煮食:三分之二米、三分之一荞米混合煮食
2、三米煮食:四分之一的糯米、四分之一的荞米、四分之二的优质米混合煮食
3、掺豆类煮食:一般以小豆、绊牛豆(先将豆至八成熟后再下荞米混合煮即可)混合煮,锣锅饭最佳
4、熬荞米粥(与一般粥做法相同)
5、建议以矿泉水焖饭为最佳
 
云海嘉谷——滇云佳选有机红糙米
       在茫茫森林的掩映下,漫漫云海的覆盖下,构成了神奇壮丽的景观——红河哈尼梯田。这里山清水秀、云雾缭绕,传统的农耕形式:草木腐肥、牛耕,用汗水与勤劳培育出了为之骄傲而晶莹剔透的滇云佳选有机红糙米。就是这样一片古老的红土地,已被列入世界文化遗产。
滇云佳选有机红糙米种源有记录的150年无变异,因单株性状不同,施用农药、化肥反而不灌浆。其米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高。只要吃糙米,就能调整内脏的机能。所以能够缓解便秘、增进健康。
健康营养质:红色食物可补心,能增强心脏之气,提高人体组织中细胞的活性,多吃赤色食物,能预防感冒,有清血补血,通血的效用,如红豆,红枣等。(养心补血糊)
滇云佳选有机红糙米现有极少面积已通过中绿华夏有机认证,亩产不足300公斤。
【适宜人群】
1、脚气病或湿疹患者
2、糖尿病患者
3、减肥者
【食用方法】:
1、掺米煮食:三分之二米、三分之一糙米混合煮食
2、三米煮食:四分之一的糯米、四分之一的糙米、四分之二的优质米混合煮食
3、掺豆类煮食:一般以小豆、绊牛豆(先将豆至八成熟后再下糙米混合煮即可)混合煮,锣锅饭最佳
4、建议以矿泉水焖饭为最佳
 
生命营养质——滇云佳选有机糙米
       糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氨酸含量较少,含有较多的脂肪和碳水化合物,短时间内可以为人体提供大量的热量。
健康营养质:糙米相对白米被称作“有生命的米”;“活米”现代营养学研究发现,糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。
 
【食用方法】:
1、掺米煮食:三分之二米、三分之一糙米混合煮食
2、三米煮食:四分之一的糯米、四分之一的糙米、四分之二的优质米混合煮食
3、建议以矿泉水焖饭为最佳。

 

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